Kulinarna Tradycja Kamienicy pod Rynkiem 14 we Wrocławiu
Od zabytkowych piwnic kupieckich do nowoczesnego centrum gastronomii i salonów klubowych.
Średniowieczne piwnice i handel korzenny
Podczas renowacji wnętrz klubu Smakhouse pieczołowicie zabezpieczono ceglane sklepienia kolebkowe datowane na XIV wiek. Dawniej przechowywano tu beczki ze śląskim i reńskim winem oraz egzotyczne przyprawy sprowadzane z Bliskiego Wschodu szlakiem bursztynowym.
Rewitalizacja w duchu współczesnego luksusu
Tworząc Smakhouse, połączyliśmy surowe piękno historycznego kamienia i cegły z nowoczesną stalą szczotkowaną, akustycznymi panelami oraz designerskim oświetleniem. Przestrzeń została podzielona na strefę fine dining oraz prywatne gabinety klubowe.
"Kluczem do doskonałego wieczoru klubowego jest płynne przejście między kontemplacją smaków a ekscytacją towarzyszącą grze strategicznej."
Dziedzictwo dolnośląskich smaków na współczesnym talerzu
Nasz szef kuchni sięga do dawnych wrocławskich manuskryptów kulinarnych, czerpiąc inspirację z dań rybnych, dziczyzny i ziół, by przetłumaczyć je na język współczesnej gastronomii molekularnej.
Aleksander Dąbrowski, Założyciel Klubu Smakhouse
Ekspert z wieloletnim doświadczeniem w branży hospitality i ekskluzywnych klubów w Europie. Odpowiada za wysokie standardy obsługi i selekcję w Smakhouse Wrocław.
Najczęstsze Pytania Czytelników
Goście restauracji i salonów VIP mają możliwość zapoznania się z ekspozycją historyczną w winiarni klubu podczas dedykowanych degustacji.
Tak, zabytkowa kamienica została wyposażona w nowoczesną windę i podjazdy spełniające wymogi dostępności.
Odwiedź Nas Przy Rynku 14 we Wrocławiu
Poznaj osobiście atmosferę luksusowego klubu restauracyjno-kasynowego. Skontaktuj się z naszym konsjerżem w celu rezerwacji stolika.