Autorskie Degustacje Kulinarne i Szampański Pairing
Podróż przez smaki Dolnego Śląska w nowoczesnej interpretacji haute cuisine.
Niezrównana oprawa w sercu wrocławskiego Starego Miasta
Degustacje w Smakhouse to zmysłowy teatr kulinarny prowadzony osobiście przez naszego szefa kuchni. Wykorzystujemy najwybitniejsze regionalne produkty z dolnośląskich manufaktur: jesiotra ze Stawów Milickich, dziczyznę z sudeckich lasów, sezonowe trufle oraz rzemieślnicze sery, zestawiając je z klasycznymi technikami francuskiego rzemiosła kulinarnego.
Każde danie w menu degustacyjnym jest zharmonizowane z unikalną selekcją szampanów z małych winnic oraz win grand cru, wyselekcjonowanych specjalnie pod kątem kompozycji smakowych przez naszego Head Sommeliera.
Elementy Składowe Oferty
Standard VIP
7 lub 9-daniowe autorskie menu degustacyjne z prezentacją szefa kuchni
Oprawa Kulinarna
Selekcja 6 wybitnych win lub szampanów w formule precyzyjnego pairingu
Dyskrecja i Asysta
Ekskluzywne powitanie w strefie aperitif z polskim kawiorem Antonius
Prestiż i Ranga
Pamiątkowa karta menu z dedykacją i opisem pochodzenia surowców
Przebieg Doświadczenia Krok po Kroku
Wstępna Konsultacja i Personalizacja
Ustalenie preferencji kulinarnych, selekcji gier oraz liczby gości z osobistym doradcą Smakhouse.
Powitanie i Aperitif w Strefie Lounge
Dyskretny przyjazd na Rynek 14, powitanie szampanem oraz autorskimi amuses-bouches.
Główna Część Doświadczenia
Realizacja zaplanowanego programu: prywatne stoły kasynowe, serwis kolacyjny lub turniej pokerowy z asystą krupierów.
Prywatne Zamknięcie Wieczoru
Dostęp do strefy cigar lounge, selekcja rzadkich koniaków oraz transport partnerski.
Harmonia Kunsztu Kulinarnego
Każde doświadczenie w Smakhouse może zostać zintegrowane z naszym autorskim menu restauracyjnym oraz specjalnymi pakietami dostępnymi w zakładce cennik i pakiety. Zobacz również pełen wykaz w sekcji nasze usługi.
Koncesjonowana Działalność
Klub Smakhouse operuje na podstawie oficjalnej koncesji Ministra Finansów RP. Zapewniamy całkowitą przejrzystość zasad, certyfikację urządzeń losowych oraz profesjonalny nadzór inspektorów.
Często Zadawane Pytania
Oczywiście, prosimy o informację o wszelkich alergiach pokarmowych lub preferencjach wegetariańskich z minimum 24-godzinnym wyprzedzeniem.
Tak, każdy uczestnik kolacji degustacyjnej otrzymuje imienne zaproszenie do strefy klubowej oraz salonów kasynowych Smakhouse.
Kolacje degustacyjne rozpoczynają się w dwóch turach: o godzinie 17:30 oraz 20:30 od wtorku do niedzieli.
Tak, oferujemy również miejsca przy stole kucharza (Chef's Table) z bezpośrednim widokiem na otwartą kuchnię pracującą w systemie laboratoryjnym.
Zarezerwuj Wyjątkowy Wieczór we Wrocławiu
Skontaktuj się z naszym konsjerżem, aby dostosować szczegóły wizyty w klubie Smakhouse. Gwarantujemy pełną dyskrecję i priorytetową obsługę.